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Le Grandiose
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Un cadeau grandiose pour des êtres chers qui le sont tout autant. Vous ferez plaisir à coup sûr en offrant cette boîte en bois qui déborde de gourmandises de chez nous.
Huile de caméine vierge pressée à froid 250 ml Signé Caméline (Montérégie)
Une huile parfaite 100% Québec! Soyeuse et subtile en bouche et dotée d’une certaine légèreté, ses arômes d’asperges laisseront place à des notes de sésame et de noisettes qui, empreintes de douceur, ne masqueront pas le reste des ingrédients. Son goût, raffiné et équilibré, s’apprécie aussi bien à froid en salade, en vinaigrette, en mayonnaise, qu’en cuisson. Elle demeure stable sous la chaleur (jusqu’à 475 °F). Contient 35% d’oméga-3.
Flocons de sel de mer 125 g Sel Saint Laurent (Côte-Nord)
Récolté à la main de façon responsable dans l’estuaire du Saint-Laurent, ces flocons de sel de mer sont d’une pureté et d’une qualité sans égal. Ces premiers flocons de sel de mer faits au Québec sont fabriqués avec amour sur la Haute-Côte-Nord. Ils sauront agrémenter tous vos plats et faire de vos repas une vraie expérience locale.
Balsamique de pommes tardives grand cru 250 ml Surette Condiments (Laurentides)
Ce balsamique pas comme les autres provient d’une cuisson très lente de moût de pommes tardives afin de conserver tous leurs arômes de fraîcheur sucrée. Sa rondeur complexe et délicate en bouche donne une touche unique et incomparable à vos créations culinaires.
Assaisonnement bagel tout garni de Montréal 85 g Kanel (Montréal)
Inspiré des iconiques bagels de Montréal, cet assaisonnement légèrement grillé mêle des graines de sésame blanches et noires, des graines de pavot et de lin et un goût éclatant d’oignon et d’ail. Utilisez cette mixture croquante pour garnir n'importe quoi, des salades, des œufs, des toasts à l'avocat et bien plus encore...
Rillettes royales de canard 150 g Les Canardises (Charlevoix)
Ces rillettes 100% canard sont soigneusement préparées avec les plus beaux morceaux de canard élevés en plein air selon des normes de bien-être animal. Émulsionnées avec de véritables morceaux de foie gras pour un goût décadent. Un indispensable pour vos brunchs et réceptions! Accompagnent vos plateaux de fromages ou à tartiner sur un bon pain baguette ou des craquelins. Réfrigérer 3 heures. Servir froid ou tempéré.
Terrine de bœuf 80 g Bœuf à la ferme (Bas St-Laurent)
Cette terrine savoureuse met en valeur le goût de cette viande exceptionnelle de bœuf élevé dans une ferme familiale où le bien-être animal est essentiel. Parfait en apéritif sur des craquelins ou des tranches de votre pain préféré, avec du confit d'oignons ou un cornichon.
Assaisonnement à l'érable style fines herbes 65 g Blanc par Rouge (Chaudière-Appalaches)
Pour assaisonner vos salades ou pour rehausser vos fruits de mer, viandes et légumes sautés.
Confit d'oignons caramélisés 60 ml La Grande Gourmandise (Montérégie)
Des oignons caramélisés cuisinés comme à la maison avec un peu de sirop d’érable et des fraises et des bleuets du Québec. Délicieux avec du fromage, des pâtés, rillettes, grillades, hamburgers, etc. Notre préféré: dans un grilled cheese au fromage Emmental, miam!
Sauce piquante royal bourbon 148 ml La Pimenterie (Montréal)
Une composition originale d’épices, de piments Habanero chocolat et d’une touche de Bourbon! Une sauce fusion, entre le Moyen-Orient et les Amériques, qui va à merveille avec la cuisine de notre terroir, les mijotés, les grillades, et même pour rehausser votre poutine ou Bloody Ceasar! Piment: Habanero. Degré de piquant: Ardent 8/10
Tartinade chocolat noir, framboise et fleur de sel 190 ml Les Zempotés (Montérégie)
La pointe d’acidité de la framboise se marie à merveille au chocolat noir! Aussi bon à la cuillère qu’avec du pain ou des viennoiseries.
Pesto de kombu 225 ml Seabiosis (Gaspésie)
Le kombu royal (ou laminaire sucré), une algue naturelle de la Gaspésie, remplace le basilic dans ce délicieux pesto. Vous retrouverez le goût si apprécié du pesto avec l’ail frais et le parmesan savoureux, avec un léger goût de la mer qui en fait un produit unique et exquis sur des pâtes, pizzas, étalé sur un filet de saumon ou de poisson blanc avant de cuire au four ou au BBQ, ... Laissez aller votre imagination!
Aiguillettes d'orange 80 g Christophe Morel (Montérégie)
De gros morceaux d’oranges confites coupés à la main puis enrobés de succulent chocolat noir. Vous ne pourrez plus vous en passer!
Présenté dans une grande boîte de bois avec un ruban de la couleur de votre choix.
Étant donné que nos fournisseurs sont en grande majorité des petits artisans locaux, il se peut que nous soyons obligés de remplacer un produit par un autre d'une valeur égale ou supérieure... pour toujours autant de plaisir.
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