Dans un marché hôtelier de plus en plus compétitif, se démarquer ne suffit plus. Les hôtels qui réussissent trouvent des façons intelligentes de générer des revenus additionnels tout en offrant une expérience mémorable à leurs clients. Les produits et cadeaux gourmands artisanaux locaux sont devenus l’un de ces leviers : discret, élégant, et rentable.
Ce que peu d’hôteliers réalisent au départ : notre offre ne se limite pas aux coffrets cadeaux. Elle inclut aussi des produits gourmands individuels à l’effigie de l’hôtel. Un pot de noix à l’érable avec votre logo, un magnifique pot en verre contenant le meilleur maïs soufflé artisanal à vos couleurs, des chocolats proposés sous votre marque. Ces produits en marque blanche se vendent, se consomment et se rapportent à la maison. Votre marque voyage avec vos clients.
Depuis 2013, La Grande Gourmandise collabore avec des hôtels de renom au Québec et en Ontario. Voici les cinq façons dont nos partenaires hôteliers en tirent profit.
🛌 1. Le minibar et le turndown service : l’expérience locale dans la chambre
Le minibar traditionnel gère de moins en moins de revenus. Les clients boudent les produits génériques et surévalués. En revanche, un minibar garni de produits artisanaux locaux (chocolats, mélanges de noix, bonbons,...) raconte une histoire. Et les clients paient volontiers pour ça.
Le turndown service (service de couverture) est une autre occasion en or : une petite attention gourmande déposée sur l’oreiller transforme un geste ordinaire en moment de surprise. Imaginez 2 magnifiques fondants à l'érable délicats ou quelques perles chocolatées. Et quand ce produit porte le logo de votre hôtel, l’effet est double.
Notre rôle
Vous satisfaire... et donc satisfaire vos clients.
🏪 2. La boutique hôtelière : des bénéfices sur chaque vente, zéro gestion
Une boutique bien achalandée dans le lobby est un générateur de revenus passifs. Le défi : trouver les bons produits, gérer l’inventaire, renouveler l’offre selon les saisons. C’est précisément ce que nous faisons pour nos hôtels partenaires.
Notre offre couvre deux niveaux complémentaires : des produits gourmands à l’unité (un pot de confiture artisanale, des chocolats, une sauce piquante locale) et des coffrets cadeaux composés sur mesure. Les deux peuvent être proposés sous votre marque, dans votre emballage, avec votre logo.
✨ Avantage marque blanche
Chaque produit vendu renforce votre image de marque. Le client repart avec un ballotin d'amandes au chocolat à votre effigie et le partage autour de lui. Votre marque voyage avec lui.
🥂 3. Les banquets et événements : une valeur ajoutée qui se facture
Mariages, galas, réunions d’affaires, congrès : les événements sont une occasion idéale d’intégrer des produits et cadeaux gourmands locaux. Que ce soit en faveur de table (un produit individuel à l’effigie de l’hôtel ou de l'entreprise par exemple), en cadeau de départ pour les participants ou en coffret de bienvenue pour les conférenciers, chaque détail compte et peut être facturé à l’organisateur.
Nous gérons le dossier de A à Z
Choix des produits, personnalisation, emballage, livraison à temps pour l’événement. Nos hôtels partenaires intègrent nos produits et coffrets dans leur offre événementielle et les facturent directement aux organisateurs. Résultat : une ligne de revenus additionnelle sur chaque événement, sans logistique supplémentaire.
🏆 4. Les cadeaux VIP et amenities : fidéliser sans effort
Remercier un client régulier, souligner l’anniversaire d’un séjour, accueillir un groupe VIP : ces moments méritent une attention particulière. Selon le contexte, cela peut être un produit artisanal unique soigneusement emballé à vos couleurs, ou un coffret gourmand composé sur mesure. Dans les deux cas, l’effet est infiniment plus mémorable qu’une bouteille de vin générique. Nous pouvons même livrer vos meilleurs clients directement chez eux.
Nos produits et coffrets peuvent être commandés à l’unité ou en grande quantité, avec un délai de livraison rapide. Certains de nos partenaires maintiennent un petit stock pour les situations de dernière minute.
Impact mesurable
Les clients qui reçoivent une attention gourmande personnalisée laissent plus souvent un avis positif et reviennent plus fréquemment.
🏷️ 5. La marque blanche : vos produits, votre image, notre savoir-faire
C’est souvent la découverte qui surprend le plus nos nouveaux partenaires : il est possible de proposer des produits artisanaux québécois sous votre propre marque. Votre logo sur le pot de bonbons artisanaux. Vos couleurs sur l’emballage des croustilles de plantains. Votre nom en relief sur un coffret.
Cette option est disponible autant pour les produits individuels que pour les coffrets composés. Elle transforme chaque produit vendu en ambassadeur de votre hôtel : les clients rapportent ces produits chez eux, les offrent à leur entourage et votre marque voyage avec eux.
Disponible dès de petites quantités
Selon les produits, la marque blanche est accessible sans minimums élevés. Contactez-nous pour connaître les options disponibles pour votre établissement.
Ils nous font confiance depuis plus de 13 ans
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