À la (re)découverte de l'érable

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À la (re)découverte de l'érable

Redécouvrez le produit le plus emblématique du Québec. Des classiques et des surprises !

Biscuits de la cabane Christophe Morel (Montérégie) 
Des biscuits sablé pur beurre au sucre d’érable et noisette avec caramel à l’érable et enrobés de chocolat au lait. Que dire de plus? Simplement que c’est totalement bon!

Sirop d’érable bio extra rare 50ml Escuminac (Gaspésie) 
Ce sirop clair est un sirop d’exception, aux textures veloutées et soyeuses.De couleur dorée aux reflets lumineux, il est le sirop le plus délicat de la gamme. Il est produit en très petite quantité, exclusivement avec la sève récoltée lors des premières coulées (3 premiers jours de la saison seulement!).

Sirop d’érable bio grande récolte 50ml Escuminac (Gaspésie)
Léger en bouche, ce sirop médium de catégorie A est d’une couleur dorée profonde et intense. Il provient exclusivement d’arbres matures ce qui lui confère des notes herbacées, légèrement beurrées et végétales. D’un équilibre parfait, c’est le sirop de tous les jours.

Croquant quinoa à l’érable 70g Granolust (Montréal) 
Un mélange subtil de saveurs sucrées et salées préparé avec du sirop d’érable pur et local. Naturel, végétalien, sans gluten et sans OGM, ce granola hautement addictif et terriblement délicieux!

Vinaigre balsamique blanc infusé au sirop d’érable 100ml Zoë (Montréal) 
Ce balsamique blanc est vieilli en fûts de chêne jusqu'à la perfection. Nous y ajoutons simplement du sirop d’érable. Un vinaigre divin à goûter sans modération. Il est sans arôme ou colorant ajouté. Utilisez-le de multiples façons: sur vos salades préférées, marinades, bruschettas, légumes caramélisés, BBQ, conserves et même un martini!

Beurre d’érable biologique 45g Blanc par Rouge (Beauce)
Fait à 100% de sirop d’érable pur et biologique et d’une douceur exquise, une seule bouchée vous portera au paradis. Attention : dépendance assurée! Étendez-le sur une rôtie chaude, faites fondre dans votre café ou dévorez-le à la cuillère!